Ingredientes:

8 pães de hamburguer
16 fatias de queijo cheddar

Modo de fazer:

Corte o pão, coloque o queijo e esquente numa sanduícheira ou grill elétrico, até o queijo derreter e o pão ficar crocante.

Cozinha Turca

Ingredientes:

1 berinjela sem a casca cortada em tiras
1/4 xícara de óleo
1 xícara de arroz
1 cebola pequena picada
1/2 xícara de tomate sem pele, ralado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) de dill
1 pitada de açúcar
sal e pimenta do reino

Modo de fazer:

Coloque sal na berinjela, reserve por uns 15 minutos e frite no óleo, reserve. Numa panela coloque o azeite, frite a cebola, adicione o tomate, o açúcar, o sal, a pimenta, misture, junte o arroz e continue fritando sem parar de mexer, coloque água suficiente para cozinhar o arroz, diminua o fogo, tampe a panela e depois de cozido, espere esfriar um pouco, junte as berinjelas, o dill e mexa com um garfo. Sirva em seguida.

Fácil, rápido e as crianças adoram.

Ingredientes:

500g de massa spaghetti
2 xícaras de salsicha cortadas em rodelas grossas
1 xícara de maionese
1 cebola média picada
3 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 xícaras de água
sal

Modo de fazer:

Numa panela grande coloque o óleo, frite a cebola, junte a salsicha, o extrato de tomate, o sal, a água e cozinhe até o molho ganhar consistência. Cozinhe, escorra a massa e junte ao molho, coloque a maionese e misture. Sirva com queijo parmesão ralado.

Cozinha Indiana

Ingredientes:

700g de peito de frango cortado em cubos
4 colheres (sopa) de óleo
4 tomates picados
1 maço de espinafre
1 cebola grande picada
5 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de gengibre picado
2 folhas de louro
1 pau de canela
4 cravos
3 sementes de cardamomo
1 pimenta vermelha picada
1 colher (chá) de cominho
1 colher (chá) de coentro
1 colher (cha) de curry
sal

Modo de fazer:

Numa panela coloque o óleo, a cebola, o louro, os cravos, a canela, os cardamomos e frite até a cebola ficar transparente, junte o frango, o alho, o gengibre, o cominho, o coentro, o curry, a pimenta, misture e continue fritando, quando o frango estiver quase cozido, coloque os tomates, o espinafre, o sal e cozinhe até ficarem macios.

Ingredientes:

250g de massa fusilli tricolor
2 xícaras de abacaxi cortado em cubos
1 lata de atum ralado, sem o óleo
1/2 xícara de maionese
1 colher (sopa) de vinagre
sal

Modo de fazer:

Cozinhe, escorra a massa e coloque numa saladeira, junte o abacaxi, o atum, a maionese, misture e tempere com o sal e o vinagre.

Ingredientes:

1 kg de batatas cozidas e esmagadas
1 3/4 xícara de farinha de trigo
1 ovo
sal
queijo parmesão ralado
óleo para fritar

Modo de fazer:

Numa tigela grande junte as batatas, o ovo e a farinha, misture. Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e com as mãos (também enfarinhadas) amasse um pouco, separe pequenos pedaços, faça rolos de aproximadamente 1,5 cm de espessura e corte em pedaços. Frite em óleo quente, escorra, reserve sobre toalhas de papel, coloque sal e queijo parmesão ralado.