Ingredientes:

4 xícaras de frango cozido e desfiado
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
5 colheres (sopa) de extrato de tomate
1 colher (chá) de manjerona
3 xícaras de água
3 colheres (sopa) de salsa picada
1 xícara de creme de leite
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa panela grande coloque o azeite, frite a cebola, depois o alho até dourar, junte o frango, o extrato de tomate, a manjerona, o sal e a pimenta, misture, continue fritando por alguns minutos, adicione a água, misture e cozinhe até a água reduzir pela metade. Cozinhe, escorra e junte a massa com o frango, coloque o creme de leite, a salsa e misture. Sirva quente.

Fácil, rápido e as crianças adoram.

Ingredientes:

1kg de carne de boi moída
1 xícara de cebolinha picada
1 colher (sopa) de maionese
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Misture todos os ingredientes, moldele, frite em óleo quente até dourarem, escorra e reserve sobre toalhas de papel. Sirva quente.

Ingredientes:

12 rabanetes médios cortados em fatias tipo meia lua
2 tomates médios cortados em fatias tipo meia lua
2 maçãs grandes cortada em cubos
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 xícara de iogurte natural
1/2 colher (chá) de cominho
1 colher (sopa) de suco de limão taiti
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal

Modo de fazer:

Numa tigela misture o iogurte, suco, o cominho e o azeite. Numa saladeira coloque o restante dos ingredientes, junte o iogurte e misture. Sirva em seguida.

Ingredientes:

3 xícaras de suco de laranja
1 beterraba média cortada em cubos
1 cenoura média cortada em cubos
1 maçã grande sem a casca cortada em cubos
açúcar a gosto
gelo

Modo e fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida

Fácil e rápido. Cozinha Francesa.

Ingredientes:

1 kg de filé de frango cortado em bifes
1/2 xícara de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de salsa
suco de limão a gosto
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Tempere o frango com sal e a pimenta, passe pela farinha. Numa frigideira quente coloque o azeite e frite no màximo 2 de cada vez até ficarem crocantes dos 2 lados. Sirva quente com o limão e a salsa.

Ingredientes:

1/2 repolho médio cortado em tiras
2 cenouras pequenas raladas
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de cebolinha picada
3 colheres (sopa) de óleo
4 colheres (sopa) de molho e soja
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa panela coloque o óleo, frite rapidamente o alho, junte o repolho e a cenoura, refogue até o repolho começar a murchar, adicione a cebolinha, a pimenta, o molho de soja, o sal e misture. Sirva em seguida.