Ingredientes:

6 pães de hambúrguer
500g de filé de porco cortado em cubos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas médias roxas cortada em fatias tipo meia lua
1 pimentão médio verde cortado em tiras
6 colheres (sopa) de molho barbecue
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Tempere o porco com o sal, a pimenta e o azeite, frite numa panela quente até dourar, reserve, na mesma panela frite a cebola e o pimentão até ficarem macios, adicione o sal, reserve. Corte o pão ao meio, coloque o porco, a cebola, o pimentão, cubra com o molho barbecue e coloque a outra metade do pão. Sirva quente.

Esta receita é uma das várias formas de preparar este tradicional sanduíche da Cozinha Uruguaia.

Ingredientes:

5 pães redondos
2 colheres (sopa) de óleo
500g de contra-filé cortado em bifes finos (cortei em cubos)
10 fatias de bacon
1 pimentão verde médio cortado em rodelas
1 cebola média cortada em rodelas
1 tomate médio cortado em rodelas
3 colheres (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada 
1/4 xícara de azeitonas verdes picadas
2 ovos cozidos cortados em rodelas
5 fatias de presunto
5 fatias de queijo mussarela
5 folhas de alface
5 colheres (sopa) de maionese
sal

Modo de fazer:

Numa panela coloque o óleo, frite a carne, depois o bacon, a cebola, o pimentão, adicione o sal, reserve. Corte o pão ao meio, coloque o queijo, o presunto, a carne, o bacon, a salsa, a cebolinha, os ovos, as azeitonas, o alface, o tomate e termine com a maionese e a outra metade do pão, leve ao forno pré-aquecido (200ºC) até o pão aquecer. Sirva quente.

Um lanche fácil e rápido.

Ingredientes:

4 pães de hambúrguer
4 colheres (sopa) bem cheias de cream cheese
4 colheres (sopa) de cebolinha
8 fatias de bacon
para o bife
5oog de carne moída
1 cebola roxa pequena picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa tigela misture a carne, a cebolinha, a cebola, o sal e a pimenta, modele, frite numa panela bem quente com um pouco de óleo ou grelhe, também grelhe ou frite o bacon. Numa outra tigela misture o cream cheese, a cebolinha e um pouco de sal, reserve. Corte o pão ao meio, coloque o bacon, depois o bife, cubra com o cream cheese e por último a outra metade do pão. Sirva em seguida.

Ingredientes:

18 fatias de pão de sanduíche sem a casca
1 cebola média cortada em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
9 fatias de presunto grosseiramente rasgados
3 xícaras de queijo mussarela ralado
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de queijo provolone ralado
3 ovos
1 1/2 xícara de leite
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa panela coloque a manteiga, frite a cebola e o presunto, adicione um pouco de sal e a pimenta. No forno ou numa torradeira, doure as fatias de pão, reserve. Numa tigela bata rapidamente os ovos com o leite e um pouco de sal, reserve. Unte a fôrma que vai ao forno com manteiga, faça uma camada com 6 fatias de pão, cubra com o presunto, depois com a mussarela, faça outra camada com pão, depois presunto e mussarela, mais pão e termine com o provolone e o parmesão, adicione a mistura reservada, asse em forno pré-aquecido por uns 20 minutos. Sirva quente.

Ingredientes:

3 fatias de pão de forma
2 fatias de queijo mussarela
1/4 xícara de cenoura ralada
1/4 xícara de frango cozido e desfiado
requeijão cremoso para passar no pão
1 folha de alface
sal

Modo de fazer:

Passe o requeijão no pão, coloque o queijo, o frango, o sal, mais uma fatia de pão com requeijão dos 2 lados, a cenoura, o alface e mais um pouco de sal, termine com a última fatia de pão.

Ingredientes:

1 pão baguete
4 fatias de queijo prato
6 fatias de salame italiano
3 folhas de alface
6 rodelas finas de tomate
3 colheres (sopa) de maionese
sal

Modo de fazer:

Corte o pão no sentido horizontal, passe a maionese, coloque o queijo, o salame, o alface, os tomates, o sal e a outra fatia do pão.