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Salada de Grão de Bico com Ovos

Ingredientes:

2 xícaras de grão de bico cozido
3 ovos cozidos e picados
1 cebola pequena picada
2 tomates médios picados
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de salsa picada
4 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa saladeira misture todos os ingredientes. Sirva em seguida ou reserve no refrigerador até a hora de servir.

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