Cozinha Japonesa. Este molho pode acompanhar carnes e sanduíches.
Ingredientes:
1 xícara de catchup
1/2 xícara de molho inglês tipo worcestershire
1/2 xícara de saquê
2 colheres (sopa) de gengibre ralado
2 colheres (sopa) de alho esmagado
1/4 xícara de açúcar
sal
Modo de fazer:
Numa panela pequena coloque todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até engrossar.
