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Pudim de Anjo

Ingredientes:

1 xícara de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 xícara de creme de leite
2 caixas de gelatina em pó incolor sem sabor

Modo de fazer:

Siga as instruções da embalagem para dissolver a gelatina e bata no liquidificador com o restante dos ingredientes, coloque numa fôrma untada com um pouco de óleo, reserve no refrigerador por no mínimo 6 horas e desenforme na hora de servir. Servi com calda de caramelo.

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