Cozinha Italiana.
Ingredientes:
1 1/2 xícara de bacon cortado em cubos
1 colher (sopa) de azeite de oliva
3 dentes de alho picados
2 latas de tomate pelado
2 pimentas vermelhas sem sementes picadas
2 1/2 xícaras de água
sal
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o azeite e frite o bacon, depois rapidamente o alho e a pimenta, junte os tomates, o caldo das latas e mexa até os tomates começarem a desmanchar, coloque a água, o sal, diminua o fogo e cozinhe até o molho engrossar. Cozinhe, escorra a massa, junte ao molho e misture. Sirva quente.
