Cozinha Italiana
Ingredientes:
500g de massa farfalle
2 xícaras de peito de frango cortado em cubos
6 fatias de bacon picadas
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/4 xícara de tomate seco
2 dentes de alho picados
1/4 xícara de salsa grosseiramente picada
1 xícara de pesto genovês
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Numa panela grande frite o bacon, junte o azeite de oliva, o frango, continue fritando, mexendo somente para não queimar até o frango ficar dourado, adicione o alho, a pimenta, o sal, misture e frite por mais alguns minutos. Cozinhe, escorra a massa e junte ao frango, colocando também o tomate seco, a salsa e o pesto, misture bem. Sirva quente.
