Este molho pode acompanhar saladas, sanduíches, carnes assadas ou grelhadas.
Ingredientes:
2 xícaras de tomates picados
1 xícara de pimentão verde picado
1/2 xícara de cebola picada (usei cebola roxa)
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 xícara de vinagre
sal
Modo de fazer:
Numa tigela misture o sal com o vinagre, adicione o azeite, misture e junte com o restante dos ingredientes. Sirva em seguida.
