Este molho é muito simples e rápido de fazer. Fica bom com qualquer carne grelhada e também com massas.
Ingredientes:
200g de requeijão cremoso
200g de creme de leite (uso o de caixinha)
2/3 de xícara de leite
1 xícara de queijo parmesão ralado
Modo de fazer:
Numa panela coloque o requeijão, o leite e o creme de leite, misture bem, leve ao fogo baixo e adicione aos poucos o parmesão ralado. Só pare de mexer quando a mistura ficar homogênea. Sirva quente
