Ingredientes:
1 1/2 de costela de porco
1 1/2 xícara de farinha de mandioca
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Tempere o porco com o sal e a pimenta. Asse em forno pré-aquecido (180° C) coberto com papel alumínio. Depois de assado, retire o papel, adicione a farinha por toda a carne e asse por mais 10 minutos.
