Ingredientes:
1 kg de batatas pequenas
1 colher (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de alecrim
sal e pimenta do reino (moída na hora)
Modo de fazer:
Lave as batatas e cozinhe até ficar um pouco macia. Escorra e regue-as com um pouco de azeite, então role elas sobre a mistura feita com o sal, a pimenta e o alecrim.
Coloque em uma fôrma e asse em forno pré-aquecido por uns 25 minutos ou até ficarem douradas.
