Ingredientes:
700g de peito de frango cortado em cubos
3 colheres (sopa) de óleo
4 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de gengibre picado
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de molho de soja
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
1/2 xícara de água
sal
Modo de fazer:
Numa tigela misture o mel com a água e o molho de soja, reserve. Numa panela grande coloque o óleo, frite o frango até dourar, junte a cebola, o alho, o gengibre, o sal e frite até a cebola ficar macia, adicione a mistura reservada, a cebolinha, misture e mexa até o líquido reduzir. Sirva quente.
