Ingredientes:
2 kg de costela de porco
1/4 xícara de orégano
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Tempere a carne com o sal e a pimenta. Asse em forno pré-aquecido (180° C) coberto com papel alumínio. Depois de assado, retire o papel, adicione o orégano por toda a carne e asse por mais 10 minutos.
