Ingredientes:
500g de bifes de alcatra ou contrafilé
4 cebolas médias cortadas em rodelas
óleo
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Tempere os bifes com a pimenta e o sal, numa panela grande coloque o óleo e frite a carne dos 2 lados, reserve. Na mesma panela coloque as cebolas e frite até ficarem macias e douradas. Sirva as cebolas sobre os bifes.
