Ingredientes:
500g de carne bovina moída
5 pães de hamburguer
5 fatias de queijo cheddar
4 cebolas médias cortadas em rodelas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de molho de soja
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Numa tigela coloque a carne, tempere com o sal e a pimenta, faça 5 bolas e modele como hamburguer, frite com pouco óleo dos 2 lados, reserve. Na mesma panela dos hamburguers, coloque as cebolas, o molho de soja e frite até as cebolas ficarem macias e douradas. Corte o pão, coloque a carne, o queijo, as cebolas e a outra metade do pão. Sirva quente.
