Ingredientes:
500g de massa penne
250g linguiça calabresa moída
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 pimentão vermelho grande picado
1 cebola média picada
1 dente de alho picado
6 colheres (sopa) de requeijão cremoso
2 colheres (sopa) de salsa picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque o azeite, frite a cebola, depois o alho, pimentão e a linguiça até dourar e cozinhar, junte o requeijão, o sal e a pimenta, misture. Cozinhe, escorra e junte a massa com a linguiça, adicione a salsa e misture. Sirva quente.
