Cozinha Tailandesa.
Ingredientes:
500g de porco cortado em fatias finas (usei pernil)
3 dentes de alho esmagados
1 colher (sopa) de molho de peixe (Nam Pla)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
Modo de fazer:
Tempere o porco com todos os ingredientes, Coloque nos espetos e grelhe em brasa ou no grill elétrico até o porco cozinhar. Sirva quente.
