Cozinha Tailandesa.
Ingredientes:
1 xícara de arroz
1 ¹/² xícara de água
1 colher (sopa) rasa de sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque a água, o sal e quando ferver adicione o arroz (lavado e escorrido), cozinhe (fogo alto) sem a tampa por 10 minutos, escorra numa peneira, coloque novamente na panela e reserve tampado por uns 5 minutos. Sirva quente.
