Ingredientes:
4 xícaras de repolho cortado em tiras
2 cenouras médias raladas
1 maçã grande cortada em fatias tipo meia lua e depois ao meio
1/4 xícara de sementes de linhaça
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de vinagre de maçã
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa frigideira torre rapidamente as sementes de linhaça, reserve. Numa saladeira coloque o restante dos ingredientes, adicione a linhaça reservada e misture. Sirva em seguida.
