Ingredientes:
4 pães de hamburguer
500g de carne de boi moída
300g de bacon picado
1/2 xícara de milho verde
1 dente de alho esmagado
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de salsa picada
para o molho
3 fatias de presunto picado
3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture a carne com o bacon, o milho, o alho, a cebolinha, a salsa, o sal e a pimenta, modele 4 bifes, frite ou grelhe. Para o molho, misture todos os ingredientes. Corte os pães ao meio, aqueça numa frigideira com um pouco de azeite de oliva, coloque o bife, depois o molho e a outra fatia do pão. Sirva em seguida.
