Ingredientes:
1 ¹/² kg de sobrecoxas e coxas de frango
3 dentes de alho esmagados
2 colheres (sopa) de manteiga
1/4 xícara suco de limão taiti
2 colheres (sopa) de orégano
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture a manteiga com o alho, o orégano, o sal e a pimenta, junte o suco do limão, misture. Cubra o frango com a misture, reserve por uns 30 minutos e asse em forno pré-aquecido (180°C) por uns 40 minutos, aumente a temperatura do forno (250°C) e continue assando por mais uns 20 minutos. Sirva quente.
