Ingredientes:
10 folhas de alface grosseiramente rasgadas
1/2 xícara de tomate seco grosseiramente picado
4 fatias de queijo mussarela grosseiramente picadas
para o molho
1/4 xícara de azeite de oliva
1 dente de alho esmagado
2 colheres (sopa) de suco de limão taiti
1 colher (sopa) de orégano
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture os ingredientes do molho e reserve por uns 30 minutos. Numa saladeira coloque as folhas de alface e os tomates, adicione o molho e misture. Sirva em seguida.
