Ingredientes:
1 ¹/² de coxas e sobrecoxas de frango
2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola média picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de Sopa de cebola em pó
2 xícaras de cerveja preta
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere o frango com a sopa de cebola e a pimenta, reserve. Numa panela coloque o óleo, frite a cebola, depois o frango até dourar, junte a cerveja, a cebolinha, sal se achar necessário, diminua o fogo e cozinhe até a cerveja reduzir e o frango ficar cozido. Sirva quente.
