
Ingredientes:
500g de massa conchigliette
500g de carne de boi moída
1 xícara de bacon picado
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
1 lata de tomate pelado (400g)
1 xícara de água
salsa picada a gosto
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela frite o bacon, depois a cebola e o alho, junte a carne e continue fritando até dourar, adicione os tomates com o caldo da lata, o sal, a pimenta, a água, misture, diminua o fogo e cozinhe até o molho engrossar. Cozinhe, escorra, junte a massa com o molho, misture e coloque a salsa. Sirva quente.




