Ingredientes:
1 kg de filé de frango cortado em cubos
1 xícara de bacon picado
2 maçãs verdes grandes sem a casca cortadas em cubos
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
2 colheres (sopa) de sálvia picada
1 xícara de sidra
1 xícara de creme de leite
Modo de fazer:
Numa panela frite o bacon (fogo baixo) até ficar crocante, junte a cebola, frite até dourar, adicione o alho, o frango e continue fritando até dourarem, coloque o sal, a sálvia e a pimenta, misture, junte a sidra, as maçãs e cozinhe até reduzir, por último coloque o creme de leite e misture. Sirva quente.
