Ingredientes:
500g de massa penne tricolor
1 cebola roxa cortada em rodelas finas
1 pimentão verde cortado em tiras
50 g de filés de anchovas em conserva
2 colheres (sopa) de suco de limão taiti
3 colheres (sopa) de salsa picada
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta do reino
Modo de fazer:
Cozinhe, escorra a massa, dê um banho de água fria (no escorredor mesmo) e numa saladeira misture com os outros ingredientes. Sirva em seguida.
