Ingredientes:
1 xícara de trigo em grão cozido
1 xícara de milho verde cozido (usei em lata)
1 tomate médio cortado em fatias tipo meia lua
1 cebola pequena cortada em fatias tipo meia lua
1 dente de alho esmagado
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de vinagre
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa tigela misture o azeite com o vinagre, o alho, o sal e a pimenta, reserve por uns 30 minutos. Numa saladeira coloque o restante dos ingredientes, adicione o molho reservado e misture. Sirva em seguida
