Ingredientes:
500g de carne de boi moída
2 colheres (sopa) de óleo
1 linguiça calabresa pequena cortada em cubos
3 xícaras de abóbora cortada em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de água
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, frite a cebola, a linguiça e o alho até dourarem, junte a carne e frite até dourar, adicione a abóbora, o sal, a pimenta, a água e cozinhe até a água reduzir e a abóbora ficar macia. Sirva quente.
