Ingredientes:
1kg de carne de boi moída
2 colheres (sopa) de óleo
1 maço grande de espinafre (somente as folhas)
3 tomates médios cotado em cubos pequenos
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
1 colher rasa (chá) de cominho
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o óleo, frite a cebola, depois o alho, junte a carne e frite até dourar, adicione o espinafre, os tomates, o cominho, a pimenta e o sal, misture e cozinhe até o espinafre ficar macio. Sirva quente.
