
Ingredientes:
500g de massa penne
3 colheres (sopa) de óleo
1 kg de filé de frango cortado em tiras grossas
1 xícara de maionese
1 xícara de creme de leite
4 colheres (sopa) de suco de limão
8 colheres (sopa) de salsa picada
2 cebolas médias picadas
1 dente de alho esmagado
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o óleo, frite o frango até dourar, junte a cebola e o alho, continue fritando até dourarem, adicione o limão, quando reduzir coloque a maionese, o creme de leite, a salsa, o sal, a pimenta e misture. Cozinhe, escorra, junte a massa com o frango e misture. Sirva quente.




