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Salada de Fusilli de Vegetais com Frango e Pimentões

Ingredientes:

500g de massa fusilli de vegetais
3 xícaras de frango cozido e desfiado
1 pimentão vermelho grande cortado em tiras
1 pimentão verde grande cortado em tiras
2 cebolas médias cortadas em fatias tipo meia lua
1 xícara de maionese
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
6 colheres (sopa) de vinagre
sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:

Numa panela cozinhe a massa até ficar macia, escorre e dê um banho de água fria. Coloque numa saladeira, junte o restante dos ingredientes e misture. Sirva em seguida.

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