Ingredientes:
3 xícaras de arroz cozido
3 xícaras de frango cozido e desfiado
2 xícaras de couve-flor cozida e picada
2 cenouras médias raladas
6 colheres (sopa) de cebolinha picada
4 colheres (sopa) de castanha de caju picada
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa saladeira coloque todos os ingredientes e misture. Sirva em seguida.
