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Molho Agridoce de Tomate

Uma opção fácil e rápida para acompanhar carnes.

Ingredientes:

1 lata de tomate pelado (400g)
1 xícara de cebola picada
1 xícara de pimentão vermelho picado
1/2 xícara de açúcar
1/4 xícara de vinagre de vinho branco
1/2 xícara de água
sal e pimenta-do-reino

Modo  de fazer:

Numa panela coloque todos os ingredientes, misture e cozinhe até os tomates ficarem macios e o molho engrossar. Sirva quente.

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