Ingredientes:
500g de massa bucatini
500g de carne de boi moída
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 cebolas médias picadas
2 dentes de alho picados
1 lata de tomate pelado (400g)
1 xícara de pesto genovês
2 xícaras de creme de leite fresco
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o azeite, frite a cebola, depois o alho, junte a carne e frite até dourar, coloque os tomates e o caldo da lata, o sal, a pimenta e cozinhe até o molho reduzir. Cozinhe, escorra e junte a massa com a carne, adicione o pesto e o creme de leite, misture. Sirva quente.
