Ingredientes:
1 maço grande de rúcula grosseiramente rasgada
6 fatias de bacon cortadas em pedaços grandes
1 xícara de milho verde (usei em lata)
2 colheres (sopa) de salsa picada
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) de vinagre
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Frite o bacon até ficar crocante, coloque numa saladeira, junte o restante dos ingredientes e misture. Sirva em seguida.
