Ingredientes:
1kg de batata doce cozida e esmagada
1/2 colher (chá) de noz moscada ralada
2 colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque todos os ingredientes (menos a cebolinha) e cozinhe sem parar de mexer até ficar cremoso, por último coloque a cebolinha e misture. Sirva quente.
