Ingredientes:
500g de ricota
4 xícaras de folhas de espinafre picadas
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
3 xícaras de molho de tomate
1 colher (sopa) de orégano para polvilhar
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa tigela misture todos os ingredientes (menos o molho de tomate e o orégano), faça bolas, coloque numa fôrma untada, cubra com o molho, polvilhe o orégano e asse em forno pré-aquecido (180°C) por uns 15 minutos. Sirva quente.
