Ingredientes:
1 kg de filé de frango cortado em cubos
1 maço grande de espinafre
300g de bacon picado
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 xícara de requeijão cremoso
1 xícara de creme de leite
1 xícara de leite
1/2 xícara de queijo parmesão ralado
2 colheres (sopa) de orégano
batata palha a gosto (opcional)
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande frite o bacon até ficar crocante, junte a cebola, o frango e o alho frite até dourarem, adicione o espinafre, o leite, o requeijão, o parmesão, o orégano, o sal e a pimenta, cozinhe até engrossar, por último coloque o creme de leite e misture, cubra com a batata palha. Sirva quente.
