Fácil e rápido.
Ingredientes:
1 kg de filé de frango cortado em cubos
2 colheres (sopa) de óleo
3 cebolas médias cortadas em fatias tipo meia lua
1 xícara de maionese
1 xícara de creme de leite
2 colheres (sopa) de salsa picada
2 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o óleo e frite o frango até dourar, retire da panela e reserve. Na mesma panela, frite a cebola até dourar, volte com o frango para a panela, junte o restante dos ingredientes, misture e cozinhe por mais uns 2 minutos. Sirva quente.
