Ingredientes:
400g de doce de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga amolecida
1 xícara de leite
2 ovos
1 xícara de coco ralado (opcional)
Modo de fazer:
Bata o açúcar com a manteiga e os ovos, adicione aos poucos a farinha e o leite, junte o doce de leite, o coco, o fermento e misture, asse em forno pré-aquecido (180°C) por uns 50 minutos. Espere esfriar um pouco para desenformar.
