Ingredientes:
500g de massa bucatini
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 xícaras de frango desfiado e cozido
1 xícara de requeijão cremoso
6 tomates pequenos, sem pele cortados em cubos
2 cebolas médias picadas
4 colheres (sopa) de manjericão
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque o azeite, frite a cebola até ficar transparente, junte o frango, os tomates e cozinhe até os tomates ficarem macios, adicione o leite, o requeijão, o manjericão, o sal e a pimenta, misture, continue cozinhando até o leite reduzir pela metade. Cozinhe, escorra e junte a massa com o molho, misture com cuidado. Sirva quente.
