
Ingredientes:
1kg de filé de frango cortado em tiras
6 xícaras de repolho cortado em tiras
8 dentes de alho cortados em fatias
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela grande coloque metade do azeite, frite o frango até dourar, adicione sal e pimenta, retire da panela, reserve. Na mesma panela coloque o restante do azeite, frite o alho, junte o repolho, a cebolinha e o frango, misture e cozinhe até o repolho ficar macio, adicione, sal e pimenta, misture. Sirva quente.




