Ingredientes:
4 xícaras de repolho cortado em tiras
2 cebolas roxas cortadas em fatias tipo meia lua
suco de 1 laranja
1 colher (sopa) de suco de limão
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
2 colheres (sopa) de óleo
sal
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, refogue a cebola, adicione o restante dos ingredientes e cozinhe até o caldo reduzir e o repolho ficar macio. Sirva quente.
