Ingredientes:
1 cenoura média picada e cozida “al dente”
1 pimentão verde pequeno picado
1 cebola roxa pequena picada
7 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de orégano
1 pitada de alecrim
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture todos os ingredientes e reserve por no mínimo 15 minutos.
