Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 cenoura média cozida e cortada em cubos
1 pimentão verde pequeno cortado em quadrados
6 colheres (sopa) de milho verde (usei em lata)
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque todos os ingredientes e cozinhe sem parar de mexer por alguns minutos. Sirva quente ou frio
