Fácil e rápido.
Ingredientes:
1 kg porco cortado em bifes (usei picanha)
4 cebolas médias picadas
1 xícara de molho de soja
2 colheres (sopa) de farinha de trigo dissolvidas em 1/4 xícara de água
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Tempere o porco com o sal e a pimenta, frite ou grelhe. Numa panela coloque o azeite, frite a cebola até dourar, adicione o molho de soja, a água e cozinhe até o molho engrossar. Sirva quente.
