Ingredientes:
500g de carne de boi moída
2 colheres (sopa) de óleo
1 linguiça calabresa média cortada em rodelas
6 xícaras de repolho cortado em tiras
1 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo, frite a linguiça, depois a carne, junte a cebola, o alho e frite até dourarem, adicione o repolho, o sal, a pimenta e cozinhe até o repolho ficar macio, por último coloque a cebolinha e misture. Sirva quente.
