Ingredientes:
4 xícaras de repolho ralado
1 1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Misture a farinha com a manteiga, reserve. Numa panela aqueça o leite, coloque o repolho, quando ferver adicione a farinha reservada e continue cozinhando sem parar de mexer até engrossar, junte a cebolinha e misture. Sirva quente.
