Ingredientes:
500g de massa farfalle
1 couve-flor média cortada em pedaços
8 dentes de alho cortados em fatias
1/2 xícara de azeite de oliva
6 colheres (sopa) de cebolinha picada
sal e pimenta-do-reino
Modo de fazer:
Numa frigideira coloque o azeite e frite o alho (fogo baixo) até dourar. Na mesma panela que vai fazer a massa, cozinhe a couve-flor até ficar “al dente”, junte a massa, cozinhe, escorra, coloque no prato que vai ser servido, cubra com o alho, a cebolinha e misture. Sirva quente.
